筷子是我们中国人在生活中最经常使用的餐具，而木筷子一直是我们的首选，一套新的筷子经常可以在我们家里待上一年之久，很少会有人考虑筷子会不会给我们带来健康问题。
也许是因为餐具经常清洗的缘故，大家都会觉得筷子很干净，不会出问题。然而不同材质的筷子其使用寿命也是不同的。
那么不同的筷子之间到底会有什么不一样的地方呢？为了家人的健康不妨了解下！
筷子在不同的时期有不同的叫法，像在古时候那些达官贵人会使用玉石或象牙制作成筷子，但是像一些平平无奇的普通人，则会选择用木材来制作筷子使用，不知不觉流传至今，木头筷子依然是我们的首选。
相信很多人都有这种情况
明明没吃什么不干净的东西
但就莫名其妙肚子疼，疯狂拉肚子
有时候还上吐下泻，腿都软了
很多人都意识不到这一点，其实，筷子才是肠胃问题的罪魁祸首！
长期使用木筷子好不好？
我们现在最常用的是木质筷子，竹木筷子最早出现在洪水中，当时用竹竿捕鱼以节省时间。
如今，竹筷和木筷已经成为中国最常用的筷子，但是竹木材质的筷子最大的缺点之一就是发霉，比较容易发霉，长期使用无异于慢性自杀！
一旦筷子发霉，*曲霉*素和大肠杆菌的含量就会大大增加。*曲霉*素是一种高*性的致癌物质，其对肝脏的损害非常大，已被广泛认为是肝癌的诱因之一。如果家里的筷子发霉了，就要直接换掉！
最好不要长期使用木筷子，尤其当筷子发霉后，更不要再继续使用！
这些发霉的筷子可不能轻视，这些霉菌很容易引起身体不适，里面很有可能有*曲霉*素，世界卫生组织在年就被它列为第一大致A物。
而平时的清洗是很难清洗掉*曲霉*素的，需要在℃及以上高温才能去掉，用开水来煮烫也是没有用的。
高温水煮筷子之后，还可以继续用吗？
不少人说，筷子煮一煮就是消*了。
的确，想要去除筷子表面的微生物，沸水煮半小时就可以。
可是霉菌就不能被沸水去除，因为许多霉菌都很耐热，就算高温也消灭不掉它们。
尤其是当筷子表面已有磨损或裂痕的时候，筷子表面有不能完全清洗到的凹槽，甚至早已变形弯曲，更是为霉菌的生存提供了有利条件。
如果霉菌已经到达了筷子的中心部分，再用钢丝球擦洗把表面的霉菌处理干净也于事无补，过段时间，霉菌还是会从里面长出来。
如何辨别筷子过期呢?
1、筷子上如果出现非竹子或木头本色的斑点，表示筷子很可能已经发霉变质，不能继续使用。
2、闻一闻筷子是否有酸味，如果有奇怪腐臭味，不能继续使用。
、筷子出现弯曲、变形，表示已经受潮或者搁置时间太长，已经过了保质期。
4、重复使用的筷子应尽量减少磕碰，减少筷子表面上的磨损和凹坑，防止食物残渣、油脂、洗涤剂残留，为细菌的滋生提供场所。
家用筷子最好半年一换
制作筷子的材料通常为竹子和木头，如果未进行密封保存，很容易滋生霉菌，而一般来说，一次性筷子的保存期限是4个月，最长也不应超过半年。
一次性筷子时间长了会滋生各种霉菌，如果长期使用霉变的一次性筷子，轻者可能导致感染性腹泻、呕吐等消化系统疾病。严重发霉的筷子会滋生“*曲霉素”，该物质已经被广泛认定可诱发肝癌。
此外，与一次性筷子相比，家用筷子更容易变质。家用筷子使用频率高，且长期用水洗涤，导致筷子的含水量特别高，很容易成为细菌生长的温床，如*色葡萄球菌、大肠杆菌等。长期将筷子摆放在橱柜内，则可能让筷子变质的概率提高5倍以上。
一般来说，筷子使用半年就可以更换了。
发霉筷子对身体的伤害不容忽略
你可别小看这个霉菌的威力，霉菌产生的大量孢子是已知的强过敏原。
对霉菌过敏的人可能会出现一些经典的过敏症状，比如打喷嚏、流鼻涕、咳嗽、眼睛喉咙发痒、流泪等。如果你出现莫名其妙的过敏问题，就需要考虑检查一下是不是霉菌增多导致的啦。
对于有哮喘病史的患者，还会因为暴露于某些霉菌的刺激下，导致严重的哮喘发作，出现咳嗽、喘息、呼吸急促和胸部紧迫感。此外，霉菌还会导致过敏性真菌性鼻窦炎、肺曲霉菌病等。
不同于我们常见的细菌感染，霉菌可就顽强多了，如果人被感染了，治疗难度很大。
随着传统木筷子的弊端渐渐显现，市场上出现了不少可替代的筷子，其中不锈钢筷子的呼声最高，不锈钢筷子也得到了一定的普及。
那么，相比较木筷子，哪种更适合我们家用呢？
木筷和不锈钢筷，哪种"更合适家用"？为了家人健康，建议搞懂再买
不锈钢筷子的优点：
不锈钢筷子在做工上都非常的精细，而且很光滑。
不锈钢筷子便于清洗，不会有污垢粘附在上面，是非常环保的筷子。
不锈钢筷子采用的是不锈钢材质制成，所以它的使用寿命很长，在一定程度上节约了成本。
不锈钢筷子的外观很靓丽，作为餐具来说，大家都是希望能够获得很好的就餐体验感的，所以使用不锈钢筷子能够满足大家的需求。
缺点：
一、手感体验不太好
不锈钢筷子相对来说，握在手上显得比较笨重一些，这是由于大多数不锈钢筷子的密度非常大，所以制成餐具后一般也重一些。这就让不少老人小孩对于不锈钢筷子比较抵触了，相对来说他们的力气会小一些，手对筷子的掌控力也比较弱，用这样的不锈钢筷子吃饭，会显得有些不自然。
二、夹菜容易滑落
很多不锈钢筷子夹菜的时候，容易滑，在夹一些豆子等食物时，就显得比较麻烦。想必这点很多使用过的人都深有体会。如果因为使用不锈钢筷子，让吃饭变得麻烦，这自然让人不喜欢。
三、担心不锈钢筷子金属成分会危害身体
不可否认，不锈钢筷子是由金属制成的，而我们使用不锈钢筷子时，自然要与嘴巴接触，很多人就担心这些金属成分会被吸入身体，渐渐造成不好的影响。所以，如果真是这样，这在很多人看来是不划算的，肯定不会考虑不锈钢筷子。
以上点原因，使得很多人对不锈钢筷子颇有意见，首先说说第点原因，如果是使用正规的不锈钢筷子，是不用担心的，因为只有达到食品级材质的不锈钢筷子，在制作时候会充分考虑到这个问题。并且其中的金属元素都是微量，而且是藏在内部，根本对身体造不成危害。
因此，我们在选购不锈钢筷子时，一是要考虑来源是否正规，二是要选用食品级材质的不锈钢筷子。
但不得不承认，1、2这两点原因，目前也是不少不锈钢筷子的“通病”，那么，有没有一款克服以上所有缺点的新型不锈钢筷子呢？答案自然是有的。
在此，小编建议大家选择这款不锈钢筷子，突破传统筷子的不足，有着99%抗菌效果，耐用不起霉，而且还具有很好的防滑防烫效果。
这双不锈钢筷子因为是采用了04/16不锈钢材质，所以才能够自带99%抗菌效果。而抗菌不锈钢是中科院金属研究所用了5年的时间来研发。
并且获得了国家发明专利，目前已经开始在大面积地推广使用了。
除此之外，这款不锈钢筷子经过特有的设计和工艺处理，防滑防烫效果比普通不锈钢筷子要好很多。
筷子沿用方圆设计，手持端方形，夹菜端圆形，放在桌上、碗上不易滚动，拿在手上不易滑动。
筷子的夹菜端，使用激光雕刻工艺+磨砂处理，纹路具有很好的防滑效果。
用来吃饭加菜很轻松，甚至用来吃面条、夹*豆番茄等，也能夹得稳稳的。
手持端的花纹，也是使用了同样的工艺，磨砂效果使得筷子品质和质感更高端，用来吃饭不会觉得筷子容易滑落。
而且有不同的花纹：吉祥如意、年年有余、福寿双全、祥云如意、福气满堂可选！
激光雕刻的纹路是非常的浅，用手仔细触摸都能感觉到有凹凸，这样一来筷子很容易清洗干净，不会藏污纳垢，不仅美观也实用。
与此同时，这款不锈钢筷子采用了中空隔热防烫设计，使得筷子具有很好的防烫效果，用来夹菜吃饭，不会觉得烫手烫嘴。
并且，还很好地控制了筷子的重量，拿在手里不会觉得有坠手的重感。
夹刚煮好的面条，又稳又不烫手。
筷子虽然是中空的，但是经过一体成型、加厚处理，筷子是非常的结实，用力去掰也没有变弯，更不会出现破损进水的情况。
这款筷子是在不断探索尝试中研发的最新最适合家人使用的筷子，抗菌效果可以达到百分之九十九！
这款筷子的冲洗告别以往清洗筷子的烦恼，只需要用清水冲洗一下就干净了。
为了家人的健康，大家不妨早点给家里备上这款中科院专利材质的百分之九十九抗菌不锈钢筷子，价格还便宜，一顿饭钱就可以给家人一份保障和关爱，性价比极高，而且，家里面发霉的筷子早就该换了！
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