导读：今天，蒋庆祥老中医为大家推荐一味治疗鼻炎的良药，一种药食同源的神奇植物~~
关于鹅不食草的来历，还有一段美丽的传说。
相传，有一个农家的孩子，自幼患鼻炎，常年鼻塞。孩子家里养了一群鹅，有一天，他赶着鹅群到山上吃草。饿坏了的鹅见草就吃，唯独有一种又鲜又嫩的青草，鹅群连碰都不碰一下。
小孩心里好奇，拨了一株草闻了一会，立刻打了几个喷嚏，鼻塞一下就通了。于是，他把青草塞人鼻中，几天后，鼻炎也好了。
村里有几个患鼻炎的孩子，用同样的方法，都很快治好了。从此，这种草的治病功效就逐渐传开。因为鹅不肯吃这种草，人们就给它取名鹅不食草。
《本草纲目》：“鹅不食草，上达头脑，而治顶痛目病，通鼻气而落瘪肉；内达肺经而治痰疟，散疮肿；其除翳之功，尤显神妙。”
《本草汇言》：“石胡妥，利九窍，通鼻气之药也。其味辛烈，其气辛熏，其性升散，能通肺经，上达头脑，故痰喘，气闭不通，鼻塞鼻痔，胀闷不利，去目中翳障，并头中寒邪、头风脑痛疾，皆取辛温升散之功也。
鹅不食草，顾名思义，这种草，鹅都不会去吃。如果没有接触过本草的人一定觉得这个名字很奇怪，其实这很简单，就是因为这种药物的味道很重，所以鹅遇到了就敬而远之，不会去吃。
鹅不食草有很多别称，这个产地广有关系，食胡荽、野园荽、鸡肠草、鹅不食、地芫荽、满天星、沙飞草、地胡椒、大救驾、三节剑、山胡椒、连地稗、球子草、二郎戟、小救驾、杜网草、猪屎草、砂药草、白地茜、猪屎潺、通天窍、雾水沙、猫沙、小拳头、铁拳头、散星草、地杨梅、三牙钻、蚊子草、白珠子草、二郎剑。
鹅不食草是菊科植物石荽的全草，十月份左右采集晾干备用。鹅不食草具有祛风通窃、解*消肿的作用。常用于治疗感冒；头痛；鼻渊；鼻息肉；咳嗽；喉痹；耳聋；目赤翳膜；疟疾；风湿痹痛；跌打损伤；肿*；疥癣等疾病。
常用来治疗包括急性鼻炎、慢性单纯性鼻炎、肥厚性鼻炎、变态反应性鼻炎等。将鹅不食草研成细粉吸入鼻孔或放置鼻腔内，1小时后取出。还可以配方用，效果都很好。
其实在古代文献中，记载的最多的也是鹅不食草治疗鼻炎疾病的情况。石胡妥，利九窍，通鼻气之药也。其味辛烈，其气辛熏，其性升散，能通肺经，上达头脑，故主齁蛤痰喘，气闭不通，鼻塞鼻痔，胀闷不利，去目中翳障，并头中寒邪、头风脑痛诸疾，皆取辛温升散之功也！
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